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    お茶の花が咲きはじめました

    • 2012.10.05 Friday
    • 11:41
    お茶の花が咲き始めました!

    この花が1年3か月後に実をつけてくれます。

    その実から取れた種子でみなさんにお届けしている

    茶の種子茶を作っています。

    ちなみに、お茶の花はサポニンという成分が多く含まれていて、

    サポニンはダイエットにいい成分なんですよ。

    この花もどうにかおいしく食べれないか、今、カフェのメニューへの

    取り入れを試行錯誤しながら検討しています。

    もう少ししたら、皆様にご紹介できるかもです。



     

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